Il miglior Agri Yogurt nazionale è di Chiuro (Sondrio): Gocce di Memoria premiato oggi alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona

 E’ Gocce di Memoria, azienda agricola di Chiuro (SO), la vincitrice che si è aggiudicata il primo posto della categoria yogurt realizzato conlatte di vacca al concorso Agri Yogurt 2017, l’unico concorso italiano per il miglior yogurt “agricolo”, organizzato da Bevilatte srl agenzia di servizi per l’agricoltura, in collaborazione con Accademia Italiana del Latte e FDstore srl.Le premiazioni […]

L’Italia è sempre più bio: approvata in Commissione al Senato la legge sull’agricoltura biologica

Vale 3 miliardi di euro per il solo mercato interno, al quale si aggiungono altri 2 miliardi d’esportazioni. Il consumo di prodotti biologici in Italia è in continuo aumento e proprio o oggi a Roma la legge sull’agricoltura biologica riceve l’approvazione della Commissione al Senato. «E’ un importante passo avanti anche se l’iter non è ancora ultimato – ha commentato a caldo l’onorevole Alessandra Terrosi, intervenuta oggi a un convegno dedicato al […]

Agri Yogurt | Sa Craberia: «Milk Village offre l’occasione per potersi migliorare, innalzare notevolemente la qualità del prodotto»

Vincitori nel 2016 per la categoria Yogurt Caprino, Sa Craberia si prepara a tornare a ExpoCasearia per partecipare al concorso Agri Yogurt. Ecco cosa ci ha raccontato Valerio Uras, uno dei componenti della famiglia Brau, titolari del marchio Sa Craberia di Carbonia. Da tempo una fetta importante di consumatori è alla ricerca di derivati latticini […]

Catellani (Veronesi Mangimi): «Ecco dove va la ricerca. Impossibile mancare alle Zootecniche di Cremona, punto di riferimento»

Veronesi è fra gli espositori delle Fiere Zootecniche 2017. Abbiamo parlato con Armando Catellani, direttore vendite, sugli ultimi orientamenti del protagonista sempre piu presente, con la propria gamma di mangimi, nel settore dell’alimentazione zootecnica e produzione delle carni. Veronesi punta molto sul miglioramento del proprio prodotto: in che direzione si sta orientando la ricerca? «Cerchiamo […]

Agri Yogurt | Azienda Casumaro: «Cresce la consapevolezza di chi consuma»

Elisa Casumaro ci parla per l’Azienda Agricola Casumaro (MO): nel 2016 si era classificata terza nella Categoria Yogurt Naturale di Latte Bufalino al concorso Agri Yogurt. La loro è una storia di innovazione nella tradizione, fatta di passione e di lavoro nel rispetto della natura. Da circa tre generazioni allevano bovine di razza frisona. Da […]

Le Fiere Zootecniche di Cremona in missione all’Agritex di Hyderabad

Il sistema agro-zootecnico italiano si è presentato in India a uno dei mercati internazionali più promettenti. Incontri coi vertici istituzionali, con aziende e operatori del settore per offrire agli espositori di CremonaFiere ulteriori prospettive di business. Da ieri CremonaFiere – Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona è in missione all’Agritex di Hyderabad (India) per presentare il modello agro-zootenico italiano sullo […]

FD Store: «Al Milk Village di Cremona per trovare le risposte al futuro della propria famiglia ed azienda agricola»

Anche quest’anno FDstore con Accademia Italiana del Latte sono partner delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona nell’organizzazione della nuova edizione di Expocasearea e Milk Village (dal 25 al 28 ottobre 2017), il luogo in cui si concentrano le aziende che investono in tecnologia e attrezzature, e che sono più attente ai trend di mercato come la trasformazione del […]